據(jù)市場(chǎng)反映，受“中秋”、“十一”雙節(jié)的拉動(dòng)，9月中旬的小麥市場(chǎng)購銷有所回暖，但整體來看廠家收購價(jià)格仍是圍繞著保護(hù)價(jià)震蕩波動(dòng)（如圖所示）。因此前期高成本建庫存的貿(mào)易商虧損嚴(yán)重，且受豐產(chǎn)影響，基層余糧仍十分充足，截至9月15日，主產(chǎn)區(qū)小麥累計(jì)收購6697.5萬噸，同比增加2030.8萬噸。企業(yè)采購心態(tài)依然謹(jǐn)慎，9月中下旬麥價(jià)基本保持平穩(wěn)，往年市場(chǎng)階段性上漲行情并沒出現(xiàn)。從近期市場(chǎng)變化情況看，盡管隨著秋糧上市，貿(mào)易商重心轉(zhuǎn)向新季玉米購銷，市場(chǎng)流動(dòng)性貿(mào)易小麥總量減少，但面粉加工企業(yè)總體行情并沒有出現(xiàn)大的改觀，節(jié)日提振效果亦沒有對(duì)小麥市場(chǎng)帶來明顯的價(jià)格波動(dòng)，整體上小麥價(jià)格基本延續(xù)溫和走強(qiáng)態(tài)勢(shì)。那么隨著夏糧收儲(chǔ)結(jié)束，進(jìn)入10月份小麥價(jià)格將如何演繹？中國糧油信息網(wǎng)分析師張艷秋預(yù)計(jì)短期小麥價(jià)格很難出現(xiàn)大波動(dòng)，后期臨儲(chǔ)拍賣底價(jià)及2020年最低收購價(jià)臨近公布，麥?zhǔn)袑⒂瓉碚呙舾衅凇?span>

托市進(jìn)入尾聲，購銷轉(zhuǎn)向清淡。夏糧收儲(chǔ)已進(jìn)行3個(gè)多月的時(shí)間了，目前大多數(shù)糧庫已完成收儲(chǔ)任務(wù)，僅有個(gè)別糧庫由于開庫時(shí)間晚還在收儲(chǔ)，但對(duì)整體行情影響也十分有限。9月份，受雙節(jié)效應(yīng)的影響，制粉企業(yè)小麥采購增加，再加之市場(chǎng)流通糧源同比減少，主產(chǎn)區(qū)新小麥收購價(jià)格整體延續(xù)穩(wěn)中上漲態(tài)勢(shì)。中秋節(jié)過后，由于制粉企業(yè)主要以消耗前期備貨庫存為主，小麥采購需求有所下降，再加之國家政策性收購接近尾聲，主產(chǎn)區(qū)小麥價(jià)格大多趨向穩(wěn)定。局部?jī)r(jià)格雖有小幅波動(dòng)，但上漲幅度明顯較前期縮窄。整體來看，小麥價(jià)格在近期已經(jīng)開始趨穩(wěn)，預(yù)計(jì)短期不會(huì)出現(xiàn)大幅調(diào)價(jià)的可能。

面粉購銷不旺，工廠開機(jī)下調(diào)。9月中旬以后，秋糧收購工作已從南向北大范圍展開。屆時(shí)南方購銷小麥的貿(mào)易商已開始騰倉、騰資金為新季玉米上市做準(zhǔn)備。由于當(dāng)前市場(chǎng)供應(yīng)相對(duì)寬松，廠家對(duì)小麥看漲預(yù)期不強(qiáng)，基本沒有大量囤糧的意向，對(duì)原糧需求減弱。在經(jīng)歷了"雙節(jié)"面粉旺季不旺的尷尬后，面粉下游需求依然疲軟，走貨緩慢，廠家開機(jī)率也一直在低位徘徊。尤其是進(jìn)入9月末十月初后市場(chǎng)剛性需求將下降，市場(chǎng)購銷將逐漸轉(zhuǎn)淡，廠家不得不降低開機(jī)，維持產(chǎn)銷平衡，因此小麥價(jià)格上漲的速度也只能放緩，甚至就此穩(wěn)定。

臨儲(chǔ)開拍在即，庫存壓力龐大。2019年新季小麥上市后，國家為了將市場(chǎng)重心向新季小麥轉(zhuǎn)移，于7月11日停止了臨儲(chǔ)小麥競(jìng)價(jià)交易。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至目前國家臨儲(chǔ)小麥（不含2019年產(chǎn)小麥）剩余庫存數(shù)量7121萬噸。筆者預(yù)計(jì)隨著小麥托市工作進(jìn)入尾聲，臨儲(chǔ)小麥也將再次擇期啟動(dòng)。隨著國內(nèi)麥?zhǔn)袧u趨步入政策敏感期，市場(chǎng)購銷主體謹(jǐn)慎心態(tài)將增強(qiáng)。上年國家臨儲(chǔ)小麥自9月26日投放市場(chǎng)，且由于自8月5日開始國家已降價(jià)銷售2013年進(jìn)口小麥，市場(chǎng)普遍預(yù)計(jì)儲(chǔ)備時(shí)間較長的政策性庫存小麥銷售底價(jià)仍有進(jìn)一步下調(diào)的可能。在國內(nèi)麥?zhǔn)泄┬韪窬謱捤梢约罢咝约Z源庫存數(shù)量高企的情況下，后期國內(nèi)麥價(jià)走勢(shì)將更多以政策價(jià)為方向標(biāo)，市場(chǎng)上行動(dòng)力明顯不足，國家臨儲(chǔ)小麥拍賣政策將很大程度上影響國內(nèi)麥價(jià)走勢(shì)。

綜上所述，筆者認(rèn)為當(dāng)前小麥市場(chǎng)供應(yīng)充足，需求一般，且目前國家政策并不明朗，但根據(jù)近幾年國家頻繁調(diào)整政策性小麥價(jià)格來看，對(duì)后期小麥市場(chǎng)不宜過度樂觀，短期內(nèi)市場(chǎng)上暫無利好消息支撐小麥價(jià)格繼續(xù)上漲，建議農(nóng)戶和貿(mào)易商還是及時(shí)脫手鎖定利潤為佳。欲了解更多麥粉行情數(shù)據(jù)以及未來走勢(shì)，敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注中國糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://www.w3678ri.com）以及APP（http://www.w3678ri.com/app）和微信平臺(tái)（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國糧油信息網(wǎng)的會(huì)員，享受更多特權(quán)。（中國糧油信息網(wǎng) 張艷秋）