已進(jìn)入九月，國(guó)內(nèi)新作稻谷已從南向北收割，從已上市的新稻價(jià)格來(lái)看，新稻價(jià)格無(wú)疑是高開的。當(dāng)前市場(chǎng)整體均高于托市價(jià)運(yùn)行，那么中下旬開始國(guó)內(nèi)新稻將全面上市，那么稻價(jià)還會(huì)延續(xù)堅(jiān)挺之勢(shì)嗎？以下是筆者根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際調(diào)研情況做簡(jiǎn)要分析，僅供參考使用！

國(guó)家臨儲(chǔ)持續(xù)投放

當(dāng)前國(guó)家臨儲(chǔ)稻谷拍賣仍在持續(xù)投放，預(yù)計(jì)將在本月底有所調(diào)整。畢竟新季稻谷上市量逐步增多，為新作讓路。從拍賣成交情況來(lái)看，東北產(chǎn)區(qū)黑龍江自2022年產(chǎn)晚粳稻投放以來(lái)，全部成交，可見市場(chǎng)仍有一定量的需求。其中22年產(chǎn)普通圓粒市場(chǎng)流通價(jià)格已高于1.45元/斤，疊加適逢開學(xué)季，市場(chǎng)需求較好，米業(yè)訂單增多，多稻價(jià)有較好的支撐。同時(shí)定向稻谷自8月3日開拍已來(lái)，市場(chǎng)監(jiān)管非常嚴(yán)格，并未有流入口糧市場(chǎng)的現(xiàn)象，因此側(cè)面也能夠支撐稻米現(xiàn)貨價(jià)格。從23年黑龍江種植結(jié)構(gòu)來(lái)看，普通圓粒水稻種植面積下降、長(zhǎng)粒有所增加，再加上定向稻谷已將18年產(chǎn)原糧納入拍賣行列，因此稻谷去庫(kù)存進(jìn)度加快，預(yù)計(jì)23年新圓粒水稻上市后，稻價(jià)有望高開高走。

長(zhǎng)粒水稻方面，從本周上市青粒情況來(lái)看，市場(chǎng)稻價(jià)是高開高走，已上市的區(qū)域分別為吉林白城、黑龍江齊齊哈爾泰來(lái)、哈爾濱五常、尚志、方正以及延壽等區(qū)域。以最早收割的綏粳18為例，主流開秤價(jià)格在1.65-1.7元/斤、中科發(fā)五價(jià)格在1.8元/斤、稻花香價(jià)格在2.6元/斤，均為濕糧，30水以上。甚至部分貿(mào)易商已開始進(jìn)行包地塊進(jìn)行收購(gòu)，鎖定糧源，市場(chǎng)一天一個(gè)價(jià)格。從本網(wǎng)調(diào)研來(lái)看，實(shí)際成交量非常少。主要是烘干后成本高位，米率低，米業(yè)加工方面無(wú)利潤(rùn)。同時(shí)新作尚未全面達(dá)到成熟期，灌漿未完成，預(yù)計(jì)中下旬能夠大范圍收割上市。同樣筆者也在這里提醒農(nóng)戶和貿(mào)易商，對(duì)市面上的流通信息要仔細(xì)斟酌和辨別，今年整體天氣晴好，前期洪澇災(zāi)害對(duì)新作影響范圍有限，新作豐產(chǎn)可期，切莫重蹈2021年覆轍，把握售糧時(shí)期，及時(shí)鎖定利潤(rùn)。大米企業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀眾所周知，銷售進(jìn)度延后容易出現(xiàn)行情踩踏。

秈稻高于托市

    當(dāng)前主產(chǎn)區(qū)安徽、兩湖、江西等地均有新季豐兩優(yōu)稻谷上市，從已上市的價(jià)格來(lái)看，當(dāng)前均高于托市價(jià)運(yùn)行，其中安徽、湖北等地稻價(jià)均不低于1.35元/斤，水分15%，出米率達(dá)到65%左右。并且此價(jià)格部分農(nóng)戶不認(rèn)可，挺價(jià)惜售。如今主產(chǎn)區(qū)中儲(chǔ)糧已陸續(xù)開始進(jìn)行招標(biāo)采購(gòu)。從標(biāo)底價(jià)格來(lái)看，其中湖南采購(gòu)價(jià)格1.41元/斤、湖北地區(qū)采購(gòu)價(jià)格已達(dá)到1.43元/斤、廣東地區(qū)采購(gòu)價(jià)格為1.53元/斤，價(jià)格均維持高位，部分區(qū)域已出現(xiàn)流拍現(xiàn)象，預(yù)計(jì)招標(biāo)采購(gòu)價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)上漲。同時(shí)與米業(yè)溝通了解到，對(duì)于今年新稻仍有積極入市收購(gòu) 計(jì)劃，準(zhǔn)備全年的生產(chǎn)。另外近期東南亞國(guó)家禁止大米出口以及人民幣貶值，使得我國(guó)進(jìn)口成本不斷增加，自七月份開始進(jìn)口大米量下降，也有助于國(guó)內(nèi)大米銷售進(jìn)度加快，側(cè)面也支撐其稻價(jià)。

綜上所述，筆者認(rèn)為進(jìn)入九月中下旬，我國(guó)稻谷將全面上市，稻價(jià)或延續(xù)堅(jiān)挺之勢(shì)。粳稻產(chǎn)區(qū)中長(zhǎng)粒以及糯稻建議優(yōu)先出售，畢竟23年種植面積擴(kuò)大，在后期無(wú)極端天氣影響下，新作總產(chǎn)量將有望增加，屆時(shí)市場(chǎng)供應(yīng)量充足，市場(chǎng)消費(fèi)或不及預(yù)期。南方秈稻方面，關(guān)注各個(gè)糧庫(kù)啟動(dòng)收購(gòu)情況，一旦全面開庫(kù)收購(gòu)，收購(gòu)主體增多，疊加其庫(kù)存總量低于秈稻，因此稻價(jià)或持續(xù)易漲難跌。欲了解更多稻米行情數(shù)據(jù)以及未來(lái)走勢(shì)，敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注中國(guó)糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://www.w3678ri.com）以及APP（http://www.w3678ri.com/app）和微信平臺(tái)（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國(guó)糧油信息網(wǎng)的會(huì)員，享受更多特權(quán)。（中國(guó)糧油信息網(wǎng) 尹秀穎）