據(jù)市場反映，今年水稻產(chǎn)量或?qū)⒏哂谌ツ甑乃剑苌习肽晷星榈挠绊?，今年下半年新糧上市后，初期收糧價格相對高開，不過稻谷價格并未按照業(yè)內(nèi)的預(yù)期那樣“一路長虹”：近期稻谷價格逐步走低，市場觀望情緒逐步走高，雖部分米企尚有建庫需求，但大米銷售滯緩所帶來的壓力之下，加工點的收糧進(jìn)度變慢，部分米企選擇零庫存狀態(tài)，隨用隨采，庫存建立進(jìn)度較去年同期有所推遲。按照往年的售糧進(jìn)度來看，春節(jié)前或有一小波售糧高峰，疊加當(dāng)前稻谷價格相對疲軟，那么農(nóng)戶方面究竟何時售糧才能最大限度的鎖定利潤呢？部分業(yè)內(nèi)表示按照當(dāng)前的局面來看，當(dāng)下售糧并不算太遲。

據(jù)糧信網(wǎng)統(tǒng)計：粳稻方面，佳木斯等地圓粒水稻收購價格在1.35-1.4元/斤之間，出米率68-70%。綏粳18水稻到廠價格在1.7-1.78元/斤，出米率65-69%，加工廠收糧積極性稍有降低，部分米廠已建庫完成。吉林地區(qū)超級稻價格在1.61-1.62元/斤，出米率70%左右，價格小幅下滑。遼寧遼星水稻到廠價格在1.63-1.65元/斤。秈稻方面，安徽、湖北等地，本周豐兩優(yōu)稻谷價格在1.37-1.45元/斤左右；黃華占水稻價格在1.45-1.5元/斤左右，出米率65%左右，近期秈稻供需表現(xiàn)相對一般，部分地區(qū)稻價小幅下行，幅度在0.02-0.03元/斤。市場需求跟進(jìn)緩慢，基層新季原糧較多。

雖目前市場惜售情緒尚存，但近期水稻價格難有大幅上漲的跡象，主要原因有如下幾點：

首先，基層原糧剩余較多，供應(yīng)壓力偏大。從市場獲悉，今年原糧收購進(jìn)相對緩慢，部分區(qū)域原糧收購進(jìn)度僅為總量的四成左右，個別區(qū)域僅兩成左右，因稻谷初期定價相對偏高，而近期北方地區(qū)價格出現(xiàn)下滑，米企為規(guī)避近期價格下滑所帶來的成本下行，采購進(jìn)度暫緩，另外各糧點收購進(jìn)展也相對緩慢，原糧上量速速較為緩慢，當(dāng)下原糧數(shù)量偏多，且質(zhì)量良莠不齊，即便惜售情緒再高，供應(yīng)壓力短時間難以得到緩解，在稻谷產(chǎn)量偏高的背景之下，短期內(nèi)其價位繼續(xù)走高的空間不大。

其次，大米銷售一般，米企加工需求不大。近期各地大米走貨一般，往年同期單月十?dāng)?shù)個車皮的走貨量，而如今僅僅數(shù)車的待發(fā)，進(jìn)入12月份以后，米企的開工率呈現(xiàn)明顯的下滑，大米貿(mào)易商也在盡量控制自身成品米庫存，而當(dāng)前收購主體為中儲糧以及米企為主，各地中儲糧收購工作已有一段時間，收購也漸入尾聲，米企訂單偏少，加之利潤空間被逐步壓縮，后續(xù)即便存在采購，也屬于儲備或是拉低前期高價稻谷，預(yù)估數(shù)量也不會太多。

最后，隨著時間的推移，集中售糧的可能性比較高。按照往年慣例，臨近年關(guān)，基層資金需求量增多，加之一部分對賭后市失敗的也將會進(jìn)行銷售，當(dāng)農(nóng)戶集中賣糧，市場供應(yīng)壓力激增，稻谷價格或有被打壓的可能。

綜上，因今年上半年稻谷價格高位運行以及今年下半年新糧上市相對偏晚等因素的影響，當(dāng)下新季水稻收購進(jìn)展略晚于往年，加之新糧上市初期價格偏高，進(jìn)一步加劇了農(nóng)戶的惜售情緒，不過同時也因為今年水稻豐產(chǎn)，供應(yīng)壓力略高于往年，“稻強米弱”的格局將會持續(xù)進(jìn)行，適時適量銷售亦不失為一種選擇。

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