俄烏戰(zhàn)爭引發(fā)各國大宗產(chǎn)品價(jià)格有所上漲，如食用油、玉米及小麥等。本周國內(nèi)米企大米走貨依然不見起色，工廠開機(jī)率持續(xù)維持低位，副產(chǎn)品米糠、碎米、稻殼等產(chǎn)品供應(yīng)偏緊，價(jià)格開啟上漲模式。截至到本周五東北產(chǎn)區(qū)粳稻糠價(jià)格最高沖刺1.4元/斤大關(guān)、南方秈稻糠油廠采購到廠價(jià)格已達(dá)到1.5元/斤，從此價(jià)格來看，已超過普通稻價(jià)，讓米企不禁感嘆，大米市場需求太疲軟了，如今大宗產(chǎn)品均漲，唯有大米難漲，而且進(jìn)入三月份或?qū)⑷源嫦碌L(fēng)險(xiǎn)。

粳稻托市全面結(jié)束

2月28日國家臨儲晚粳稻谷托市將全面結(jié)束，市場逐漸失去支撐。進(jìn)入三月份農(nóng)戶將面臨備春耕，眾所周知2022年無論是肥料價(jià)格以及耕地使用的汽柴油價(jià)格、人工費(fèi)用等均有所上漲，農(nóng)戶手中余糧變現(xiàn)意愿更加強(qiáng)烈。圓粒水稻大部分已入庫，剩余的多為長粒以及細(xì)長粒水稻，價(jià)格低位震蕩整理，部分地區(qū)甚至都不超過1.2元/斤，與往年相比相差甚遠(yuǎn)。而米企方面，已不再是大量建庫存，畢竟有自身的擔(dān)憂。大米全年基本是淡季，眼下氣溫回升，經(jīng)銷商備貨更加謹(jǐn)慎。更讓米企困擾的是如今南北方以晚粳米為例，21年產(chǎn)普通圓粒大米價(jià)格已與南方無價(jià)差可言，北方主流出廠報(bào)價(jià)在1.78-1.85元/斤，而江蘇產(chǎn)區(qū)普通晚粳米也不過如此，何況東北產(chǎn)區(qū)外發(fā)至銷區(qū)還有運(yùn)費(fèi)成本，自身的競爭優(yōu)勢就弱很多。由于長粒水稻價(jià)格的走低，導(dǎo)致長粒大米價(jià)格也創(chuàng)歷年來的新低，如今出廠報(bào)價(jià)不超過1.9元/斤，與往年相比至少有0.1-0.3元/斤的價(jià)差。針對于后市米企信心不足，市場的需求也是有目共睹，大米走貨速度加快，價(jià)格上漲實(shí)屬是困難重重。

秈米有價(jià)無市

由于秈米長時(shí)間走貨不理想，部分米企紛紛降價(jià)銷售，特別是副產(chǎn)品米糠現(xiàn)貨價(jià)格達(dá)到高位后，可彌補(bǔ)工廠利潤，米企秈米降價(jià)吸引客戶。截至到本周五，以豐兩優(yōu)大米為例的主流出廠報(bào)價(jià)大多數(shù)不超過1.95元/斤，部分甚至多在1.8-1.9元/斤之間徘徊，當(dāng)然部分也會摻兌陳米。同時(shí)港口反饋，近期有陸續(xù)巴基斯坦白米在售，可用于食堂用米，碼頭提貨價(jià)格不超過1.7元/斤，無疑讓產(chǎn)區(qū)的秈米價(jià)格難上加難。優(yōu)質(zhì)米黃華占大米價(jià)格也在走低，米企不得不降價(jià)控制成本，用貨量非常少。今年工廠復(fù)工、學(xué)校開學(xué)對米企的帶動(dòng)非常有限，市場旺季不旺的特征十分明顯。

糯米小幅下行中

2月中下旬以來，東北產(chǎn)區(qū)糯稻價(jià)格進(jìn)一步走低，這也正如前期所預(yù)料的那樣。雖然有大集團(tuán)在收購，但收購量有限，優(yōu)質(zhì)糧源相對稀缺，農(nóng)戶棄種是普遍顯現(xiàn)，截至本周五東北產(chǎn)區(qū)普通圓粒糯米出廠報(bào)價(jià)在1.63-1.73元/斤，具體根據(jù)質(zhì)量定價(jià)，整體較上周相比回落0.02元/斤左右。安徽產(chǎn)區(qū)圓粒糯米價(jià)格在1.8-1.85元/斤，長粒型價(jià)格在1.95-2.1元/斤之間，具體根據(jù)質(zhì)量定價(jià)，但銷售方便不理想。湖北產(chǎn)區(qū)米企長粒型糯米加工量較少，其中小顆粒糯米價(jià)格在1.76-1.78元/斤之間、大糯米價(jià)格在1.9元/斤左右。港口貨源不多，但價(jià)格也在低位徘徊，越南大糯米價(jià)格在1.83-1.85元/斤不等，節(jié)后補(bǔ)貨已基本完畢，三月份越南冬春季糯米將陸續(xù)到港，但終端消費(fèi)遲遲不見提升，糯米價(jià)格反彈無力，低位運(yùn)行局面繼續(xù)。

綜上所述，短期內(nèi)國內(nèi)大米現(xiàn)貨價(jià)格依舊將在低位運(yùn)行，市場方面原糧供應(yīng)十分充足，和往年同期大不相同，國家臨儲投放將繼續(xù)增加市場的供應(yīng)。俄烏局勢動(dòng)蕩對大米市場消費(fèi)提振非常有限，建議米企密切關(guān)注南北方大米現(xiàn)貨價(jià)格價(jià)差，多按訂單生產(chǎn)。雖然副產(chǎn)品價(jià)格高位，但降價(jià)不是唯一競爭的手段，擴(kuò)大大米消費(fèi)用途，才會使得米企有可長久的發(fā)展之路，否則只能是逐漸被市場淘汰，如今各產(chǎn)區(qū)能滿負(fù)荷生產(chǎn)的企業(yè)寥寥。欲了解更多稻米行情數(shù)據(jù)以及未來走勢，敬請持續(xù)關(guān)注中國糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://www.w3678ri.com）以及APP（http://www.w3678ri.com/app）和微信平臺（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國糧油信息網(wǎng)的會員，享受更多特權(quán)。（中國糧油信息網(wǎng) 尹秀穎）